アメリカの食材で作るおすすめ料理　優しい味のコーンスープ

子供からリクエストが多い超簡単なコーンスープです。

忙しい朝でもあっという間に、コーンスープの出来上がり。優しい味でホッとしますよ〜ぜひお試しください。

材料

コーンクリーム缶　　　　　　　　１缶

牛乳　　　　　　　　　　　　　　４/5缶

生クリーム　　　　　　　　　　　１/5缶

コンソメキューブ　　　　　　　　１/4個

乾燥パセリ（あれば）　　　　　　少々

作り方

１．小鍋にコーンクリーム缶１缶を入れ、あいた空の缶に牛乳を4/5、さらに生クリーム1/5を入れ小鍋に入れる。火を着ける（中火）。

２．少し温まってきたら、コンソメキューブ1/4カケを入れて、さらに混ぜる。

３．沸騰する直前に火を止め、塩胡椒で味を整えて出来上がり。

４．あればドライパセリを散らして出来上がり〜

簡単すぎてごめんなさい（笑）もしあれば、コーン缶半分くらい入れるとつぶつぶ感がアップしてより食べ応えが出ます。

生クリームがなければ全て牛乳で大丈夫です。さっぱりしたコーンスープでこちらも美味しいです。