オランダの伝統菓子、ストロープワッフル。ストロープワッフルを簡単に言うと、キャラメルソースを薄いワッフルでサンドしたものです。聞いただけで甘そうですが、はい、結構甘いです。ですがその甘さが、コーヒーや紅茶のお供に最適です。
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ストロープワッフルの美味しい食べ方と言えば、ちょうどマグカップの直径くらいあるので、コーヒーや紅茶を注いだマグカップの上に蓋をするようにのせ、少し待ちます。
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そうすると、湯気でワッフルは柔らかくなり、熱で中のキャラメルソースは溶けます。それをいただくと、できたてのような、なんとも美味しいストロープワッフルになるのです。
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お好みで、コーヒーや紅茶にちょんと浸してもGOOD!
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そしてトレジョのストロープワッフルは、入っている缶が可愛いです。日本へのお土産にもきっと喜ばれますし、缶なのでワッフルがボロボロになることは少ないと思います。
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